Čo je to glykemický index? Glykemický index, je označenie potravín na číselnej stupnici od 0 do 100. Čísla sú rozdelené podľa toho, ako rýchlo sa cukor z danej potraviny dokáže vstrebať do krvi. Glykemický index rozdeľujeme do troch kategórií s nízkym glykemickým indexom (< 55) so stredným glykemickým indexom (56 – 69) s vysokým glykemickým indexom (> 70) Vysoký glykemický...
Našim jedlám, rannej káve alebo čaju, resp. našim koláčom a zákuskom cukor ako sacharid, dodáva sladkú príchuť. Takmer neexistuje deň, počas ktorého by sme ho nepoužili, resp. by sa nedostal do nášho organizmu. Nielen my ho môžeme pridávať do našich jedál, veď existuje množstvo jeho základných typov (glukóza, fruktóza, laktóza, maltóza), ktoré sú prítomné v potravinách v prírodnej forme....
Zaslúžený oddych na gauči a pravidelné pochutnávanie si na sladkých špecialitách si môže vypýtať nepríjemnú daň v podobe kíl navyše alebo podráždeného žalúdka. Ak sa niečo podobné stalo aj vám, mám pre vás niekoľko tipov na zdravé potraviny, ktoré vám pomôžu čo najskôr sa vrátiť do vášho zvyčajného módu. Vhodne zvolený mix potravín vám môže pomôcť rýchlejšie schudnúť a vyliečiť vaše...
Ako začať cvičiť po chorobe?Každý z nás už neraz zažil dlhšie obdobie choroby, a tak mi dáte za pravdu, že to má krutý dopad na naše telo i myseľ. Kým odborníci tvrdia, aby sme svoje sily neprepínali a svojim aktivitám sa venovali v kľudnejšom režime, v skutočnosti tomu nemusí byť naša energia vôbec prispôsobená. Kedy začať cvičiť po chorobe? V prvom rade by sme mali...
Šport a alkohol?Aj keď sa traduje, že mierna konzumácia hlavne červeného vína má blahodárne účinky na ľudský organizmus, alkohol ako taký je pre každého z nás viac škodlivý ako prospešný. Na jeden klad existuje hneď niekoľko záporov. Rovnako je to aj s červeným vínom, ktoré síce pomáha zlepšiť náladu a spríjemniť život, ale na druhej strane je to tiež len alkohol s depresívnymi...
Nejeden z nás zažil dni, keď sa jednoducho nevieme dostať z postele, cítime sa slabí. Blíži sa koniec roka, úraduje zimná sezóna a na nás doľahli všetky povinnosti, ktorým sme museli čeliť behom posledných mesiacov. Preto sa niektorí cítime v tomto období unavení viac ako inokedy. Proti únave, ktorá až „sem tam“ hraničí s lenivosťou, sa však dá účinne zabojovať....
Nejeden z nás zažil dni, keď sa jednoducho nevieme dostať z postele, cítime sa slabí. Blíži sa koniec roka, úraduje zimná sezóna a na nás doľahli všetky povinnosti, ktorým sme museli čeliť behom posledných mesiacov. Preto sa niektorí cítime v tomto období unavení viac ako inokedy. Proti únave, ktorá až „sem tam“ hraničí s lenivosťou, sa však dá účinne zabojovať....
Vianoce sú za dverami a my sa ich už nemôžeme dočkať. Počas nich sa však stretávame s veľkým množstvom slaných a sladkých maškŕt, dlhými večermi a častým zabúdaním na svoje celoročné ciele. Poďme sa spoločne pozrieť na to, ako si toto obdobie skutočne vychutnať, nenabrať zbytočné kilá a správne jesť. Moje tipy: Udržiavajte dobré zvyky Snažte sa nevrátiť k starým lákadlám, i keď boli...
Existuje jedna vec bez ktorej nedokáže pracovať žiadny človek. Je ňou energia. A to najmä jej dostatok. No teraz nemyslím ten bludný druh pochádzajúci z kávy, energetických nápojov a iných stimulantov. Ale prirodzenú, silnú energiu, počas celého dňa. Druh ktorý vám pomáha žiť – byť, robiť – zažiť, všetko čo chcete, ráno sa prebudiť s pocitom sviežosti a pripravený na skvelý...
Sušenie je jednou z najjednoduchších a najprirodzenejších metód konzervovania ovocia. Vplyvom tepla sa koncentrácia niektorých látok zvyšuje, iných, naopak, znižuje, či úplne stráca. Rôzne zdroje uvádzajú rozličné informácie a prikláňajú sa k rôznym záverom. Mnohí nutriční poradcovia považujú sušené ovocie za zdravý snacking, kým iní ho považujú za obdobu sladkých cukríkov. Aká je teda pravda o sušenom ovocí? Je sušené ovocie zdravé či nezdravé...
