Tak toto som ja

Barbora

Zakladateľka projektu
Ahojte! Moje meno je Barbora Gamanová. Pred piatimi rokmi som si prešla extrémnou premenou - schudla som 43 kg. Som zakladateľka projektu www.chudnutie-zdravastrava.sk a radím ľudom ako efektívne schudnúť, a zároveň ako si novú váhu dlhodobo udržať.

Potravinové alergie

O čo ide pri alergií na potraviny? Jav, ktorý sa nazýva alergia alebo precitlivenosť, sa v súčasnej spoločnosti  vyskytuje stále častejšie. Aké sú teda prejavy a príznaky alergie na potraviny? Alergia predstavuje nadmernú reakciu imunity na cudzorodú bielkovinu, teda bielkovinu nepochádzajúcu z vlastného organizmu. Z toho je zrejmé , že alergia sa môže vyvinúť na akúkoľvek látku obsahujúcu bielkovinu. V reálnom svete však alergia vzniká...

Jablkový koláčik, BEZLEPKOVÝ

500 g bezgluténovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 200 ml roztaveného kokosového oleja 1/2 balenia bezgluténového kypriaceho prášku do pečiva 1 celé vajce 1 žĺtok 150 g škoricového eritritu AniFitt 1,5 dl rastlinného mlieka Plnka: 1,5 kg jabĺk 200 g škoricového eritritu AniFitt 2 PL bezlepkovej zmesi na obaľovanie AniFitt 2 PL kokosovej múky Na potretie cesta: 1...

Domáci špaldový chlebík s avokádovou nátierkou

Mnohí z nás majú obavy pustiť sa do pečenia domáceho chleba, lebo si myslia, že je to namáhavá a časovo náročná práca. V dnešnom uponáhľanom svete po dlhých hodinách strávených v práci často nemáme po večeroch čas, chuť ani energiu ani len pomyslieť na to, že by sme si upiekli chutný domáci chlebík. Povieme si: „Veď aj v obchode alebo v pekárni si môžeme predsa...

Sladký bezlepkový chlebík s orieškami

Ingrediencie: 6 vajec 30 dkg bezlepkovej múčnej zmesi AniFitt 30 dkg taveného kokosového oleja AniFitt 1,5 dl mlieka 30 dkg práškového vanilkového eritritu AniFitt pol balíčka kypriaceho prášku do pečiva nastrúhaná citrónová kôra 1 citróna 100g. hrozienka 100g. kešu oriešky Príprava: Vaječné bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtky s eritritom, citrónovou kôrou a s kokosovým olejom vymiešame do penista a postupne pridávame múku zmiešanú...

Recepty z tekvičky

Tekvicománia pokračuje. No okrem ich vyrezávania na Halloween, ich taktiež môžeš použiť do tohto skvelého receptíku. Tekvica je jedna z najlepších zelenín, akú máme k dispozícii. Pomáha s trávením, posilňuje tvoju imunitu a obsahuje minimum kalórií, takže je skvelým pomocníkom pri chudnutí. Tak sa do toho pusťme! ? Koláč z Hokkaido tekvice Táto jesenná zelenina má málo kalórií a mnoho pozitív. Jedným z nich je množstvo vitamínov obsiahnutých...

Ako na vyrysované bruško?

Brušné svalstvo patrí medzi jedny z najproblémovejších partií tela, ktorá trápi rovnako ako i ženy, tak i mužov. Táto časť predstavuje zväčša kritickú oblasť, čo sa týka vytvarovania i veľkosti. Mnoho ľudí ho začne cvičiť preto, lebo sa im už nepáči ich nevytvarované bruško. No prvá vec, ktorú začnú bezhlavo vykonávať, sú stovky brušákov. Na vypracovanie brušných svalov však nepostačí...

Langoše s nízkym obsahom sacharidov, BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTÓZOVÉ

Ved to poznáš, aj ty občas dostaneš chuť na jedlo ktoré sa nezmestí do tvojich kalorických tabuliek. Čo tak pripraviť si takéto chutné dobroty zdravšie ? Tieto langoše chutia na nerozpoznanie od normálnych, A TO NAOZAJ ! a viete čo je sranda ? že príprava trvá len 10-15 min. Okrem iného, tieto langoše sú bezlepkové a bezlaktózové, múčna zmes je vyrábaná...

Prečo jesť ryby ?

Ryby by na jedálnom lístku nemali chýbať, pretože nie nadarmo patria medzi najzdravšie jedlá na svete. Sú doslova plné dôležitých živín. A hlavne neobsahujú až tak veľa tuku. Navyše ich tuk neobsahuje príliš veľa nasýtených mastných kyselín, bohaté sú najmä na esenciálne omega „trojky“, dôležité pre naše telo a mozog. Poďme sa pozrieť na zopár vedecky podložených dôvodov, prečo sa im...

Chrumkavý chlebík, BEZLEPKOVÝ, BEZLAKTOZOVÝ

Ja neviem ani ako začať…,  keď trpíš ( trpíš ? to vážne ? áno viem je to moc drsné ale.. ) ale ÁNO ! my čo máme intolerancie a alergie, tak proste trpíme, i keď si časom nájdeme tú správnu cestu, zabralo nám to tak veeelaa času a síl, že sa treba trošku poľutovať, ALE nie moc !...

Jablčkovo škoricové hniezda – BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTÓZOVÉ

Za posledný polrok som si nedopriala žiadne jedlo na ktoré som mala chuť. Diagnostikovali mi intolerancie a ja som bola v strese aby mi náhodou neprišlo zle. Radšej som sa vzdala jedál ktoré som mala rada, len aby som náhodou nedostala nejakú neželanú rekciu. Po veľmi dobrých odporúčaniach a na základe osobného stretnutia som sa rozhodla vyskúšať prípravky od Aniko...