Chrumkavý chlebík, BEZLEPKOVÝ, BEZLAKTOZOVÝ

Ja neviem ani ako začať…,  keď trpíš ( trpíš ? to vážne ? áno viem je to moc drsné ale.. ) ale ÁNO ! my čo máme intolerancie a alergie, tak proste trpíme, i keď si časom nájdeme tú správnu cestu, zabralo nám to tak veeelaa času a síl, že sa treba trošku poľutovať, ALE nie moc ! 😉

Dostaňme sa k veci. Priznám sa; chleba som naposledy jedla v novembri 2016, OK.. klamem.. Kúsok som si dala tento rok v apríli (ale neurobil mi dobre, tak ani neviem či to sem písať ) a to som si ho kupovala stým že je super kvalitka.. to vííš. A bodka.

Sama mám intolerancie, zatiaľ žiadne alergie a stále hľadám čo nové pridať do stravovania aby som si ho čo najviac spestrila. Múčne zmesi pomaličky pridávam do jedálnička a spestrujem si sním svoje stravovanie. A čo mi takýto chlebík dá ? Má pre mňa nejaké benefity? alebo je len zložený s potravín ktoré mi neublížia a nespôsobia ťažkosti ?

Zloženie zmesi:  škrob vyrobený z koreňa manioku (tapioka), pšenová múka, melivo z vonkajších šupiek plodov skorocelu indického, melivo z výliskov sézamových semien, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ.

Tlieskam a teším sa! Žiadne vajcia, žiadna ryža, žiaden cukor, žiaden lepok a žiadna laktóza, žiadne zemiaky, žiadne pridané látky a odporné eeečka( FUJ).

A aký pozitívny prínos ma táto múčna zmes pre mňa/TEBA ?

Vysoký podiel vlákniny, nízky príjem sacharidov a správna kombinácia (napríklad s chutnou strukovinou nátierkou ) nám zaručí dlhý pocit sýtosti. Okrem toho SKOROCEL INDICKÝ dáva do pozoru naše lenivé črevo ( poriadne ho rozhýbe ), čistí tráviace ústrojenstvo a reguluje stolicu, znižuje hladinu cholesterolu a cukru, znižuje riziko rakoviny hrubého čreva, pomáha pri redukcii hmotnosti.. ale pozor! Nieže si teraz budeš myslieť že schudne za teba x kíl ! Oóóó to nie, také ľahké to chudnutie nieje, ALE .. áno zase to moje ALE… keďže má také výborne zloženie, ktoré zariadi aby naše telo vydržalo dlhšie nasýtené a dáva do pozoru naše črevá tak pri pravidelnom užívaní, môžeš zaznamenať na sebe zmeny. Kľudne si môžeš kúpiť skorocel indický a užívať len ten ( ALE, nikdy sa nedozvieš ako chutí tento brutálny chlebík ) A.. to by bola veľká škoda ! NAOZAJ veľká.

Poďme už na ten recept.

Čo budeme potrebovať ?

500g. múčnu zmes na pečenie chleba

530 ml. vlažnej vody.

50ml. citrónovej šťavy.

Postup :

Vypracujeme cesto, ktoré necháme 5 minúť odležať. Následne cesto rozdelíme na dve časti, posypeme múkou a znovu dôkladne prepracujeme. Z cesta vytvoríme dva rovnaké bochníky, potrieme kokosovým tukom a dáme na plech s papierom na pečenie. Ohňovzdorná misa nie je potrebná! Pečieme pri 200 stupňoch 70 minút.

Tak jednoduché a tak dobré že to musíš vyskúšať ! dobru chuť 😉

Nevieš ako schudnúť ? Chceš konečne a natrvalo zmeniť svoje telo ? Ja sama som zhodila 43 kíl, viem ako sa cítiš ! čítaj viac… 

Svoj jedálniček na mieru si môžeš objednať tu .