Zeleninové lievance

INGREDIENCIE

• 100g mrkvy
• 150g cukety
• 1 konzerva bielych fazúľ (240g)
• 2 vajíčka
• 30g celozrnnej špaldovej múky
• hrsť petržlenovej vňate
• 1 strúčik cesnaku
• 1 ČL provenslánskych bylín
• soľ
• korenie

POSTUP

Mrkvu a cuketu ošúpeme a nastrúhame najemno. Pridáme roztlačený cesnak, bylinky a ochutíme. Fazule zlejeme, prepláchneme a rozmixujeme tyčovým mixérom. K zelenine pridáme vajíčka, rozmixovanú fazuľu a múku. Dôkladne premiešame a z cesta tvarujeme lievance, ktoré pečieme na panvici približne 2 minútky z každej strany. Podávame s čerstvou zeleninou a jogurtovým dressingom podľa chuti.

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

(na 1 porciu, teda polovicu množstva)

• Kalórie: 277
• Bielkoviny: 18g
• Sacharidy: 34g
• Tuky: 6g

Viac inšpirácie a chutné jedlá nájdete u Simonky :), stačí sa pridať na jej instagram . 

Autor – Simona Malková

Nevieš ako schudnúť ? Chceš konečne a natrvalo zmeniť svoje telo ? Ja sama som zhodila 43 kíl, viem ako sa cítiš ! čítaj viac… 

Svoj jedálniček na mieru si môžeš objednať tu .