Kategória: Low carb recepty

Vláčny cuketový perník

Vláčny cuketový perník   INGREDIENCIE cesto 250 g celozrnnej špaldovej múky 2 vajíčka 250 g cukety 80 g detskej výživy (jablkového pyré) 50 g trstinového cukru + flavdrops, stévia podľa chuti (alebo viac cukru) 1 balíček kypriaceho prášok do perníku ½  škorice 300 ml mlieka poleva 150 g džemu bez cukru 75 g horkej čokolády 15...

Nadýchaný marhuľový koláčik

Nadýchaný marhuľový koláčik Marhule obsahujú toľko prospešných látok, že sa o nich hovorí ako o ovocí zdravia. Obsahujú vysoký obsah vitamínu C, ktorý posilňuje imunitu a priaznivo ovplyvňuje činnosť srdca. Na správnu funkciu nervovej sústavy dohliada thiamín. Ďalší z radu vitamínu B je kyselina pantoténová. Jej nedostatok môže spôsobovať depresiu, zlé trávenie a vredy. Oranžová farba naznačuje veľké množstvo beta-karoténu, ktorý dodáva telu pigment a zároveň...

Bun Bo Nam Bo

Bun Bo Nam Bo   INGREDIENCIE 1 väčšia mrkva ½ šalátovej uhorky ľadový šalát čerstvá mäta a koriander 30 g arašidov na rezance: 150 g ryžových rezancov 1 lyžica jablčného/ryžového octa 1,5 l vody na mäso: 300 g hovädzieho zadného 1 lyžica rybacej omáčky 2 strúčiky cesnaku 1 ČL olivového oleja štipka mletého čierneho korenia štipka...

Chrumkavé arašidové sušienky

INGREDIENCIE 100 g jemného arašidového masla  1 vajíčko 20 g kokosovej múky 1 odmerka vanilkového proteínu 40 g kokosového cukru POSTUP Arašidové maslo (musí byť tekutej konzistencie) zmiešame s vajíčkom. Ďalej prisypeme proteín, múku a sirup. Vypracujeme tuhé cesto, z ktorého vypracujeme guličky a poukladáme ich na plech vystlaným papierom na pečenie. Guličky pritlačíme dlaňou, vytvoríme z nich sušienky a na ozdobenie do nich...

Vegetariánske chilli con carne

Vegetariánske chilli con carne INGREDIENCIE 180 g údeného tofu 1 konzerva červených fazúľ (240 g) 1 konzerva krájaných rajčín (425 g) 150 g kukuričky 50 g rajčinového pretlaku 150 g pasírovaných paradajok 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku ½ PL olivového oleja ½ ČL mletého chilli ½ ČL mletej rasce soľ čierne korenie   na dozdobenie...

Višňovo-maková torta bez múky

  INGREDIENCIE na cesto 120g mletého maku 2 vajíčka 1 bielok 140g gréckeho jogurtu 100ml vody agáve sirup ( iswari ) 50g višní (použili sme zavárané)   na vrchnú vrstvu : 20g vanilkového pudingu 100g višní + 100ml šťavy z višňového kompótu agáve sirup ( iswari ) horká čokoláda (iswari ) a na ozdobenie  POSTUP Mletý mak...

Nedeľný obed za nami a ty máš ešte chuť na niečo sladké?

„Cheat day“ bol včera. Deň, kedy si môžeš dopriať všetko, na čo máš chuť a čo sa snažíš v priebehu týždňa obmedziť. Dnes tu už máme nedeľu a ty pokračuješ ďalej vo svojej premene. Raňajky si si pripravil presne podľa stravovacieho plánu, nedeľný obed ti už pomaly vytrávil a ty si hrdinsky odolal domácej makovo-višňovej štrúdli. Ak dve hodiny po obede začínajú...

Dokonalé a jednoduché wafle

  Ingrediencie: 4 vajcia 1 PL roztaveného kokosového tuku AniFitt 3 dl rastlinného mlieka eritrit AniFitt podľa chuti štipka sódy bikarbóny AniFitt Príprava: Vajcia rozdelíme a žĺtky zmiešame s ostatnými ingredienciami. Bielka so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh a opatrne vmiešame do predošlej masy. Vafle upečieme vo vaflovači do zlatohneda.

Čokoládový cheescake

INGREDIENCIE 750g jemného tvarohu (použila som polotučný) 3 vajíčka 30g kvalitného kakaa od ( iswari ) 50ml mlieka agáve sirup od ( iswari ) 100g Dark intense 85% BIO raw Organic 100ml kokosového mlieka z konzervy (tuhá časť) POSTUP Tvaroh vymiešame s vajíčkami dohladka, pridáme mlieko, kakao, dosladíme podľa chuti a dôkladne premiešame. Tvarohovú zmes vlejeme do tortovej formy...

Cviklové smoothie ktoré naštartuje tvoj organizmus

Ingrediencie na cviklové smoothie : 1 šálka mandľového mlieka 1/2 šálky mrazených čučoriedok 1/2 šálky nestrúhanej cvikle šťava z dvoch limetiek 1 lyžička chia semienok ( iswari) 1 polievková lyžica agáve sirup ( iswari ) Postup :  všetky ingrediencie vložíme do mixéra a mixujeme na hladkú  konzistenciu. Dobrú chuť. telo sa Vám poďakuje za toto výborne a jednoduché smoothie Nevieš ako schudnúť...