Vegetariánske chilli con carne

Vegetariánske chilli con carne

INGREDIENCIE

  • 180 g údeného tofu
  • 1 konzerva červených fazúľ (240 g)
  • 1 konzerva krájaných rajčín (425 g)
  • 150 g kukuričky
  • 50 g rajčinového pretlaku
  • 150 g pasírovaných paradajok
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • ½ PL olivového oleja
  • ½ ČL mletého chilli
  • ½ ČL mletej rasce
  • soľ
  • čierne korenie

 

na dozdobenie

  • grécky jogurt
  • avokádo
  • pažítka
  • tortilové chipsy

 

POSTUP

Cibuľu nakrájame nadrobno a na olivovom oleji ju opečieme dosklovita. Pridáme pretlačený cesnak a nadrobno nakrájané tofu. Chvíľu posmažíme a pridáme kukuricu, fazuľu, pretlak, pasírované a krájané rajčiny. Dochutíme chilli, rascou, korením a dusíme približne 20 minút. Na záver dosolíme a podávame s kopčekom gréckeho jogurtu, pažítkou, avokádom a opečenými tortilovými chipsami.

 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

(na 1 porciu, z celkového množstva vyjdú 4)

  • Kalórie: 213g
  • Bielkoviny: 12 g
  • Sacharidy: 22 g
  • Tuky: 7 g

Viac inšpirácie a chutné jedlá nájdete u Simonky :), stačí sa pridať na jej instagram . 

Autor – Simona Malková

Nevieš ako schudnúť ? Chceš konečne a natrvalo zmeniť svoje telo ? Ja sama som zhodila 43 kíl, viem ako sa cítiš ! čítaj viac… 

Svoj jedálniček na mieru si môžeš objednať tu .

Barbora

Barbora

Moje meno je Barbora Gamanová. Riadim sa heslom: Meníme životy k lepšiemu. RÝCHLO - ĽAHKO - EFEKTÍVNE. Prečítaj si o mne celý príbeh!

Komentáre

    Pridať komentár

    * Nezapomeňte na povinné pole.

    • Kategórie

    • Odporúčané články