Nadýchaný proteínový trhanec

INGREDIENCIE

• 40 g celozrnnej špaldovej múky
• ½ odmerky vanilkového proteínu
• 1 vajíčko
• 80-100 ml mlieka (podľa konzistencie)
• sladidlo podľa chuti (stévia)
• ½ ČL škorice
• ½ ČL kypriaceho prášku
• 10 g sušených hrozienok

POSTUP

Žĺtko rozšľaháme s mliekom, prisypeme múku, proteín, škoricu, kypriaci prášok a sladidlo podľa chuti. Mali by sme dosiahnuť krémové cesto (hustejšie ako palacinkové). Z bielku vyšľaháme sneh, ktorý vmiešame do cesta. Cesto vylejeme na panvicu ( ak je nepriľnavá netreba ju ani potierať olejom). a opekáme na miernom plameni asi 2 minútky. Potom „palacinku“ otočíme a ak sa potrhá nevadí, keďže po upečení ju natrháme na menšie kúsky. Trhanec podávame ešte teplý. Ja som  k nemu pridala tvaroh a dusené hrušky s hrozienkami.

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

• na celé množstvo
• Kalórie: 352
• Sacharidy: 44 g
  Bielkoviny: 26 g
  Tuky: 8 g

Viac inšpirácie a chutné jedlá nájdete u Simonky :), stačí sa pridať na jej instagram . 

Autor – Simona Malková

NEPREHLIADNI NOVINKU NA WEBE – TRÉNINGOVÝ PLÁN NA DOMA + JEDÁLNIČEK A VIDEO LEN ZA 14,99 €