Kuracie prsia na mede a sépiové cestoviny

Čierne cestoviny ? prečo nie ?! 🙂

Na tento recept budeme potrebovať na 1 porciu :

• 80 g. sépiových cestovín
• 120 g. kuracích prs
• 2 polievkové lyžice medu
• 1 biely jogurt
• 20 g. kečup sladený stéviou
• 1 kávová lyžička kurkumi
• štipka soli
• štipka čierneho korenia
• 1 lyžica kokosový olej

Postup :

Cestoviny si uvaríme podla návodu. Ja som ich varila cca 8 min v osolenej vode. Pripravíme si dresing na cestoviny : jogurt si zmiešame s kečupom. Keď nám cestoviny vychladnú zmiešame ich s dresingom a odložíme bokom. Pripravíme si panvicu na ktorú si dáme kokosový olej a necháme  ju trošku rozohriať. Medzi tým si nakrájame kuracie mäso na malé kúsky a okoreníme si ho čiernym korením a kurkumou. Na rozohriatú panvicu si dáme mäso a pečieme ho cca 8 min. Keď nám trošku zhnedne pridáme 2 lyžice medu a opekáme cca ešte 2-3 minútky. Ak sa ti mäso začne trošku pripekať je to pohode ( to kvôli medu ). Na záver keď už máme všetko hotové mäso osolíme. HOTOVO ! Môžeme servírovať 🙂

Dobrú chuť ! 🙂

Nutričné hodnoty :

2507,14 kj.  14,26 tuky, 74,14 sacharidy,40,61 bielkoviny, 1,74 vláknina, 12 horčík, 19,99 vápnik, 1,76 železo, 110,6 horčík, 0,78 vitamín C.