Kinder Pingui – LOW CARB

Čo potrebujeme ? 

  • 5 celých vajec
  • 70 g kokosu
  • 2 polievkové lyžice kokosového oleja
  • 6 polievkových lyžíc vody
  • 7 kvapiek čokoládovej arómy
  • 3 polievkové lyžice kvalitného kakaa
  • 1 polievková lyžica Xylitolu/Stevie
  • 1 čajová lyžička prasku do pečiva
  • kôra z polovice citróna
  • Plnka
  • 300 g hladkého tvarohu
  • 7 kvapiek vanilkovej arómy
  • Poleva
  • 40 g 70% čokolády
  • lyžičku kokosového oleja

POSTUP :

Zapneme trúbu na 180 stupňov. Oddelíme si žĺtka od bielkov. Bielka vyšlahame na tuhy sneh. Do žitkov pridáme ostatne ingrediencie a premiešame. Pridáme sneh z bielkov a premiešame. Plech vystelieme papierom na pečenie na ktorý vylejeme cesto a vložíme na 8 minút do trúby. Po upečení necháme vychladnúť, zatiaľ si pripravíme plnku a vo vodnom kúpeli rozpustíme horkú čokoládu, kokosový olej. Keď je cesto studené rozrežeme ho, a natrieme ho  plnkou a polejeme roztopenou čokoládou a vložíme ho do chladničky aby nám  poriadne vychladol. Rozrežeme ho na 12 rezov. Skladujeme v chladničke, alebo si dáme zamraziť na horšie časy.

Dobrú chuť 🙂

Ďakujeme Viktorovi za recept ! 🙂

Barbora
Barbora
Moje meno je Barbora Gamanová. Riadim sa heslom: Meníme životy k lepšiemu. RÝCHLO - ĽAHKO - EFEKTÍVNE. Prečítaj si o mne celý príbeh!
Komentáre

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.