Pripravíme si nádobu v ktorej si rozdrvíme orechy, ale najlepšie to bude pomocou mixéra. Hneď keď máme orechy pripravené vezmeme si avokádo z ktorého vyberieme kôstku. Nakrájame si na drobno rajčiny, strúčik cesnaku a jarnú cibuľku. Následne avokádo si dáme do jednej nádoby kde si ho roztlačíme pomocou vidličky a pridáme do neho všetky ostatné suroviny a poriadne miešame dokým nám nevznikne pekná hmota, ktorú na záver dochutíme soľou.
Mne avokádová pomazánka chutí najlepšie na bielkovinovom chlebíku a k tomu nakrájané rajčinky a baby špenát 🙂