Banánové muffiny plnené vanilkovým pudingom

 

Ingrediencie

na cesto

 

na náplň

 

Postup

Múku zmiešame s vločkami, kypriacim práškom, proteínom a stéviou. Vo vedľajšej miske rozpučíme banán vidličkou na kašu a rozmiešame ho s vajíčkami a acidkom. Mokré suroviny vlejeme do suchých a dôkladne premiešame. Náplň si pripravíme tak, že puding rozmiešame s mliekom, dosladíme a uvaríme do zhustnutia. Silikónové košíčky na muffiny naplníme do 1/3 cestom, dáme lyžičku pudingu a zalejeme zvyšným cestom. Muffinky pečieme pri teplote 180°C približne 20 minút.

 

Nutričné informácie

(na 1 muffin, z celkového množstva ich vyjde 12)

Kalórie: 83

Bielkoviny: 5g

Sacharidy: 12g

Tuky: 2g

 

Barbora

Barbora

Moje meno je Barbora Gamanová. Riadim sa heslom: Meníme životy k lepšiemu. RÝCHLO - ĽAHKO - EFEKTÍVNE. Prečítaj si o mne celý príbeh!

Komentáre

    Pridať komentár

    * Nezapomeňte na povinné pole.